Conseils d’experts: développer et renforcer son microbiote

Le microbiote est un écosystème complexe de micro-organismes au sein de notre corps. On y trouve surtout des billions de bactéries, mais aussi des virus, des champignons et d’autres microbes qui vivent en symbiose et agissent en faveur de notre santé. «Notre microbiote est unique, tout comme notre empreinte digitale et nos iris. À lui seul, il pèse environ 1,5 à 2 kg», explique Joachim Mertens.

«Notre microbiote est unique, tout comme notre empreinte digitale et nos iris. À lui seul, il pèse environ 1,5 à 2 kg.»

Chaque surface du corps en contact avec le monde extérieur abrite des micro-organismes; c’est le cas de la peau, mais aussi des muqueuses de la bouche, du pharynx, du nez et des parties génitales. Cependant, la plupart des microbes se trouvent dans nos intestins. Si on parlait autrefois de flore intestinale, il est aujourd’hui question de microbiote, ce qui signifie «très petits organismes vivants».

Notre microbiote intestinal dépend de facteurs génétiques, de notre environnement ainsi que de notre mode de vie. «Ce n’est qu’au cours des dernières années que l’on a découvert à quel point sa composition jouait un rôle essentiel pour la santé ou pour la survenue de maladies, précise Joachim Mertens. Bien que notre microbiote soit en partie déterminé par la génétique, nous pouvons exercer une influence sur sa composition – notamment par le biais de notre alimentation, qui peut avoir des effets aussi bien positifs que négatifs.»