Mocktail all’anguria
| Quantità | Ingredienti |
| 130 g | di anguria in pezzi senza semi |
| ¼ | di kiwi a fette |
| succo di limone, q.b. | |
| 5 | foglie di menta |
| ½ cucchiaino | di sciroppo d’agave |
| 2 cubetti | di ghiacciol |
| 1 | spicchio d’anguria |
Preparazione
- Mettere l’anguria a tocchetti nel mixer e frullare brevemente.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti e continuare a frullare per circa 1 minuto.
- Versare il mocktail in un bicchiere capiente e guarnire con uno spicchio d’anguria..
Effetti positivi
Questa rinfrescante bibita stagionale rafforza l’organismo con una carica di sali minerali, tra cui il potassio. Proprio il potassio, che in parte viene disperso attraverso il sudore, è fondamentale per i muscoli e il sistema nervoso. Il mocktail all’anguria inoltre contiene numerose sostanze vegetali come il betacarotene e la citrullina: un toccasana per i vasi sanguigni e il sistema cardiocircolatorio.
Delizia alla banana e arancia
| Quantità | Ingredienti |
| 1.5 dl | di succo d’arancia fresco |
| 0.3 dl | di succo di limone |
| ½ cucchiaino | di miele |
| 1/3 | di banana |
| 1/2 cucchiaino | di zenzero grattugiato |
Preparazione
- Schiacciare la banana e versarla nello shaker.
- Aggiungere il succo d’arancia e di limone.
- Concludere con lo zenzero e il miele.
- Agitare bene per 10 secondi e servire in un bel bicchiere.
Effetti positivi
La delizia alla banana e arancia contiene numerose sostanze nutritive. Le arance spremute sul momento sono molto ricche di vitamina C e antiossidanti. Questi ultimi rinforzano il sistema immunitario e rallentano l’invecchiamento della pelle. Lo zenzero stimola il metabolismo e il limone, oltre che avere un effetto antivirale, ha proprietà detossinanti. Le banane infine sono ricchissime di fibre alimentari e aiutano la digestione.
Smoothie di spinaci e frutti di bosco
| Quantità | Ingredienti |
| 125 g | di spinaci teneri |
| 1 | manciata di fragole fresche |
| 60 g | di mirtilli freschi |
| 30 g | di more fresche |
| 30 g | di lamponi freschi |
| 375 ml | di acqua |
Preparazione
- Versare 200 ml di acqua nel mixer.
- Sminuzzare gli spinaci.
- Versarli nel mixer insieme ai frutti di bosco.
- Aggiungere il resto dell’acqua.
- Frullare per circa 2 minuti.
Effetti positivi
Questo smoothie è un’autentica bomba di vitamine. Gli spinaci contengono preziosi sali minerali e vitamine che aiutano le funzioni immunitarie e assicurano una pelle sana anche d’estate. I frutti di bosco sono altrettanto ricchi di vitamine, sali minerali, fitonutrienti e antiossidanti. E contengono addirittura più vitamina C delle arance! Con 100 grammi di fragole infatti si copre quasi completamente il fabbisogno di vitamina C di un adulto. Inoltre, i frutti di bosco contengono un’elevata quantità di vitamina B.
In questo smoothie troviamo infine molti sali minerali come potassio, ferro, manganese e iodio. Senza dimenticarci dei folati: il nostro corpo non li produce da solo, per questo è essenziale introdurli con l’alimentazione. Con un altro vantaggio: lo smoothie di spinaci e frutti di bosco è costituito al 90% d’acqua ed ha quindi un basso contenuto calorico.
